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TAPAS ENTREES PLATS SALADES DESSERTS MENU APERITIFS COCKTAILS BIERES VIN AU VERRE BOUTEILLE DE CHAMPAGNE

Printemps été 2022

Ouvert 7 jour sur 7

room_service

TAPAS

Chicken Tikka

6 pièces

8,00€

Stick mozzarella

7 pièces

7,00€

Fleurs de courgettes

5 pièces

9,00€

Planche mixte

18,00€

Planche de charcuterie

18,00€

Planche de fromage

18,00€

Burratina

Tomates d'antan et pesto

13,00€

Tataki de boeuf

Sauce au wasabi

18,00€

ENTREES

Escargots Chateautiff x6

Chair d'escargots, tomate, beurre persillé, gratiné à la mozzarella

11,00€

Escargots Chateautiff x12

Chair d'escargots, tomate, beurre persillé, gratiné à la mozzarella

18,00€

Burratina

Carpaccio de tomates d’antan et pesto maison

13,00€

Sashimi de saumon gravlax aux agrumes

Salade de chou rouge et pomme, crème acidulée

14,00€

Tataki de boeuf

Sauce au wasabi

18,00€

PLATS

Burger Au Coin !

Steak haché 150g, tomates, gorgonzola, oignons confits, roquette et frites maison

18,00€

Tartare de boeuf au couteau

Echalotes, persil, câpres, jaune d’œuf, parmesan, pignons de pin, cognac, frites maison

19,00€

Côte de bœuf, à partager à 2 ou 3

Prix au kilo – 36€ par 500g // Servie avec sauce chimichurri, frites maison et salade verte

72,00€

Picanha Angus

Sauce poivre-vert estragon, pommes grenailles persillées

22,00€

Tagliata de boeuf

Sauce vierge basilic et tomates cerises, copeaux de parmesan, roquette et pommes grenailles persillées

26,00€

Sashimi de saumon gravlax aux agrumes

Salade de chou rouge et pomme, crème acidulée, frites maison

25,00€

Wok de boeuf façon Thaï

22,00€

Wok végétarien

18,00€

Quasi de veau au porto

Poêlée de légumes, purée maison aux arômes de truffes

23,00€

Filet de bar

Sauce vin blanc, poêlée de légumes, purée maison aux arômes de truffes

26,00€

SALADES

Salade Italienne

Gressin, jambon de pays, parmesan, olives noires, tomates et basilic

19,00€

Salade César

Salade romaine, blanc de volaille pané aux cornflakes, tomates cerises, œufs, croûtons, anchois, câpres, sauce césar

18,00€

DESSERTS

100% fait maison à l'exception des glaces

Brioche façon pain perdu

Caramel beurre salé et glace artisanale au yaourt

9,00€

Coupe de fraises au poivre

11,00€

Minestrone de fruits frais

Sorbet artisanal au citron jaune de Sicile

9,00€

Soufflé glacé au Grand Marnier

Fruits confits, meringue italienne

9,00€

Tartelette au chocolat

Chocolat Tanzanie 70% et oranges confites

9,00€

Coupe de glace et/ou sorbet

Glaces et sorbets artisanaux fabriqués en France

7,00€

Café Gouramand

Selon l'humeur du Chef

10,00€

MENU

ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT

22,00€

ENTREE + PLAT + DESSERT

29,00€

MENU ENFANT

13,00€

APERITIFS

KIR VIN BLANC 14CL

5,50€

COUPE DE CHAMPAGNE 10CL

13,00€

KIR PROSCECO 14 CL

8,00€

KIR ROYAL CHAMPAGNE 10 CL

13,50€

MARTINI BIANCO/ROSSO 5 CL

6,00€

COCKTAILS

LES CLASSIQUES

Mojito, Piña Colada, Caïpirinha, Kiev Mule...

10,00€

LES ORIGINAUX

Au Coin! ; Haig Club Negroni ; Purple Street...

11,00€

COCKTAILS SANS ALCOOL

Virgin Mojito, Virgin basil colada, Fruity Jam...

8,00€

BIERES

MUTZIG 25 CL

FRANCE , 4,2°

4,00€

MUTZIG 50 CL

FRANCE , 4,2°

6,90€

AFFLIGEM 25 CL

BLONDE , BELGIQUE , 6,7 °

5,00€

AFFLIGEM 50 CL

BLONDE , BELGIQUE , 6,7°

8,50€

LAGUNITAS 25 CL

IPA , USA ,6,2°

5,00€

LAGUNITAS 50 CL

IPA , USA , 6,2 °

8,50€

GALLIA WEISS & VERSA 25 CL

BLANCHE , FRANCE , 3,8 °

5,00€

GALLIA WEISS & VERSA 50 CL

BLANCHE , FRANCE 3,8°

8,50€

KWAK 25 CL

AMBREE , BELGIQUE , 8,4°

5,00€

KWAK 50 CL

AMBREE , BELGIQUE , 8,4°

8,50€

BOUTEILLES 33 CL

Desperados, Chimay brune, Mort Subite kriek, Corona (35.5cL)

6,50€

SANS ALCOOL

Desperados 0% ; Heineken 00

6,00€

VIN AU VERRE

ROUGE

Côte du Rhône

Plan de Dieu AOP CJVT Soyeux, fruité, épicé

6,00€

Brouilly AOP -

La Chapelle La Venenge - Beaujolais Bouche souple, rondeur, floral

6,00€

Bourgogne AOP

André Ducal « Pinot Noir » Epicé, fruité, rond

6,50€

Côte de Bourg AOP -

Château Hourtou Fruité et souple

7,00€

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits AOP

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits AOP – Aegerter JL et Paul « Réserve Personnelle » Fin, belle onctuosité, arômes d’épices

8,00€

BLANC

IGP Pays d'OC

Naturalys Chardonnay G. Bertrand - Languedoc Roussillon Innovant, vif Bio

6,00€

Sauternes AOP

Château du Haut-Pick Arômes mielés, fruités et élégants

8,00€

Mâcon Blanc - Lugny AOP

J. Drouhin – Bourgogne 6,5 32 Frais, léger, fruité

6,50€

Chablis AOP

J. Moreau & Fils – Bourgogne Complexe, fruité, pur

7,50€

Menetou-Salon AOP

Domaine Phil. Gilbert - Loire Fraîcheur, vivacité

7,50€

ROSE

IGP Pays d’OC

Gris Blanc G. Bertrand - Languedoc Roussillon Pur, unique, cristallin

5,50€

Provence - Terre de Berne

Château de Berne - Fraîcheur, finesse, élégance

6,50€

Provence - Aumérade

Château de l’Aumérade - Marie Christine Cru Classé

7,50€

BOUTEILLE DE CHAMPAGNE

Moët & Chandon Brut Impérial

70,00€ 75cL

Moët & Chandon Rosé Impérial

75,00€ 75cL

Veuve Clicquot Carte Jaune

90,00€ 75cL

Dom Perignon Vintage

210,00€ 75cL

Prix net en euros TTC.La maison n'accepte pas les chèques, viandes bovines d'origines FR et UE .

Map and Contact

28 rue de l’Alma - Halle Marché Charras 92400 Courbevoie
01 41 18 71 39

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